冬天一到，“哈尔滨风”就吹遍祖国大江南北。虽然不能去东北体验冰天雪地，但在上海品尝正宗的东北菜并不难。 “李老哈”是一家东北菜馆，味道正宗、份量大、价格实惠，是松园路上的一道熟悉招牌。自2019年开业以来，吸引了一批忠实食客。
炖酸菜在李老哈的家乡可以说是店面级别、门面级别的存在。用一个又大又深的铁锅，正对着大门炖。当你推开门进去的时候，满屋子积聚的浓郁香气扑面而来。进门右侧，透过大展示窗，可以看到工作人员滚出，快速包饺子。餐厅的食材和清洁情况一目了然。
去东北餐厅怎么能不点一份锅包肉呢？锅包肉是东北菜的“开场菜”，它的品质基本上锚定了一家东北餐厅的手艺。李老哈的卤肉每块色泽金黄，均匀地裹上糖醋酱，咀嚼时有微妙的粘稠感。
鸡肉炖蘑菇，鸡肉酥脆，蘑菇香，泡在汤里的粉丝味道鲜美，软糯；光滑的外皮搭配浓郁的芝麻酱，还有一点醋酸，简直让人垂涎欲滴。他没有出声，埋在面条里，无暇说话；西葫芦和鸡蛋就是清爽的“小可爱”，鸡蛋又香又软，西葫芦酥脆，咬一口汁水溢出。
近期，店里还推出了一款新的时令美食——冷冻梨，酸甜多汁，清凉爽口，非常适合作为餐后甜点。
{李老哈东北菜}
地址：松园路71、72、74号
营业时间：9:30-24:00
撰稿/摄影：朱文轩