波兰弗罗茨瓦夫市中心面包店面临成本上涨与天然气价格暴涨的双重压力

在波兰弗罗茨瓦夫市中心，Pitol经营着一家拥有近60年历史的面包店。皮索尔说，现在生意越来越难做了。

面包店老板Pithole：越来越难了，很多面包店都关门了，因为他们很难赚钱。天然气越来越贵，电越来越贵，可以说成本在上升，所以现在我们生产商的利润空间越来越小。

为了省钱，Pitol并没有更换烤箱。店里的设备还是多年前购买的燃气烤箱。俄乌冲突前，波兰45%的天然气需求来自俄罗斯进口。然而，随着欧盟对俄罗斯实施能源制裁，波兰天然气价格飙升。

面包店老板Pitol：俄罗斯天然气曾经很便宜。过去，天然气价格相当稳定。我们平均每月支付 6,000 兹罗提。现在每月的账单非常高。我们无法为未来做任何计划，我们支付的费用是以前的两倍，而当价格最差时，我们支付的费用甚至是以前的四倍。

俄乌冲突爆发后，波兰一直处于高通胀状态。 2022年和2023年的平均通胀率分别为14.4%和11.4%。到 2024 年，这一比例将会回落，但仍保持在 5% 左右。高价格严重影响了Pithole等经营者和当地人。 Pithole 对面包店的未来不太乐观。

面包店老板Pithole：如果你看利润，我们假设面包店的利润没有变化，但是五年前这笔钱的购买力与现在完全不同。