央视网报道，根据农业农村部最新公布的数据，自五月起，我国生猪市场的供应量充足，生猪的价格波动范围也明显减小。
农业农村部监测数据显示，生猪市场供应整体充足，随着“五一”和端午节的节日消费效应逐渐减弱，近期全国生猪价格呈现小幅下降趋势。进入5月，全国生猪的平均售价降至每公斤15元，较上月环比下跌1.3%，较去年同期同比下降3.7%。
据悉，自2021年起，农业农村部着手实施生猪产能的逆周期调控措施，这一举措使得生猪市场的价格波动幅度显著减小，同时，产能的增减也变得更加有序和适度。在2019年至2021年间，生猪的月均价格最大价差依次为每公斤22.3元、7.4元以及22.7元，而到了2022年至2024年，这一最大价差有所缩小，降至每公斤13.9元、2.7元和5.8元，而今年以来的生猪价格波动范围也进一步减小。专家指出，在今年的1月至5月间，生猪的月平均价格的最大差额仅为1.6元。农业农村部已于去年9月及时发布了产能过剩的预警信息，并实施了多项措施以控制产能的过快增长。截至5月底，全国能繁母猪的存栏数量降至4042万头，比去年年底的高点减少了38万头。
在接下来的阶段，我国农业农村部将加大市场预警信息的发布频率，不断指导养殖户根据市场动态适时出栏肥猪。对于生产成本较高且产能增长较快的领先企业，将继续实施“窗口指导”，以避免其逆市扩大产能，确保生猪产业的健康发展与稳定。
山东：生猪养殖处于微利状态
记者调查发现，目前生猪市场价格波动幅度减小，生猪养殖行业正处于微薄利润的运营状况。
在德州平原县的山东地区，石鹏越的养猪场每年能够屠宰两千多头生猪，近期，他又完成了一批发育肥猪的出栏。石鹏越表示，近几个月来，生猪养殖行业整体利润微薄，勉强持平，但他在实施差异化养殖策略的400头黑猪项目上取得了不错的收益。除此之外，当地的养殖户们还通过自制饲料、强化饲养管理来减少生产成本，并且通过淘汰陈旧的生产能力来应对市场的波动。
据农业农村部公布的数据，截至今年5月，我国生猪出栏的平均盈利额达到了每头76元，这一盈利状况已持续了13个月之久，创造了历史上极为罕见的长时间盈利纪录。
