向来,春节属于白酒行业年度的“第一考”。2026年的春节,于酒企疯狂撒红包、扫码促销的喧嚣背后,白酒市场交出了一份春节的成绩单。
2月28日,所呈现的《西南酒价》数据表明,飞天茅台那种53度、500ml规格的产品,在西南地区的平均价格略微下降到了1835元每瓶,五粮液、国窖1573等知名品牌酒类同样出现了环比下滑的情况。与之同步能够印证的宏观数据是,全国白酒价格调查资料显现,在2月中旬的时候,名酒的环比价格出现了下跌,幅度为0.01%,而地方酒的下滑幅度更是达到了0.24%。
有分析觉得,“价承压力”变为今年春节白酒市场的真切表象,在去库存跟保份额的较量里,“以价换量”成了行业关键语,一场因价格下降引发的存量竞争正在进行。
春节促销力度大
青花郎除夕单日开瓶率暴增450%
在今年春节那段时间,各大白酒生产厂家促销活动十分热烈,五粮液,泸州老窖,郎酒,洋河等好多白酒企业抓住新春这个销售的时机,借助扫码激励以及限量赠品这样的办法展开旺季促销行动。其中,国窖1573设置了“元旦春节限时三重礼”,礼物包含“开盖扫码抽黄金”等。
有分析觉得,开瓶扫码、红包这类政策被推出,这是白酒企业凭借分层奖励机制去接触不同消费群体,促使触动终端消费者切实“开启瓶子喝掉”,以此来提高终端开瓶率,达成真正的动销。
那么,上述那一系列春节促销的举措,是不是真真正正转化成了销量,开瓶率是不是真真正正得到了提升。按照公开的数据来看,在1月1日到2月21日这个时间段,青花郎的开瓶率与同比相比增长超过了400%,在除夕当日这一天,单列出来的开瓶率增长了450%。据了解得知,青花郎在1月15日一直至3月10日开展了“开盖扫码来迎新春”的活动,奖品涵盖了红运郎、青花郎、红花郎等,另外还预备了15万套的礼品以及8万份的郎酒。
酒业分析师肖竹青向南都湾财社记者表示,今年春节白酒市场促销力度颇为大,酒企靠着买赠、扫码获取红包诸多种方式来刺激消费,这对去库存、缓解渠道端压力有益处,还能推动开瓶率得以提升,同一时间也体现了市场竞争在加剧,各个酒企凭借价格优惠这般方式去吸引消费者,如此会侵蚀酒企的利润空间。
白酒销量较好,除促销外,还有春节礼赠场景,高端白酒亦是如此。南都湾财社记者从一位成都酒商处得知,春节期间,五粮液等高端白酒用于送礼的销量较高,消费者大多是买来送人的,也有“偶尔有消费者买一两瓶摆放在家中”这种情况。
不过,酒业分析师蔡学飞,向南都湾财社记者强调说出这样一番话,他如此说道:“宴席、家庭聚饮的‘开瓶场景’,的确是因为假期延长,所以才增多了。然而,这部分增长,主要是集中在头部名酒的高性价比产品上面。并且,对行业整体利润的贡献,还是比较有限的。其中,‘商务宴请’与‘礼赠潮’,基本上是被全国性名酒以及区域强势名酒给垄断了。呈现出强者恒强的态势。”。
名酒价格普遍承压
动销分化明显
以白酒价格方面而言,名酒价格有涨有落。依据《西南酒价》2月28日给出的数据 ,飞天茅台(散飞53度/500ml)于西南地区的线上零售平均价格是1822.5元/瓶 ,与上一周期相比有所上升 ,线下零售平均价格为1847.5元/瓶 ,与上一周期相比出现下滑 ,市场零售平均价格1835元/瓶 ,与上一周期相比有微小下降。
除此之外,第八代五粮液,其规格为52度/500ml,于2月28日在市场上的零售均价是836.5元/瓶,国窖1573也是52度/500ml,在西南地区于2月28日的市场零售均价为922元/瓶。这两款酒的零售均价环比都产生了一定程度的下滑。并且,洋河梦之蓝m6+,属于52度/550ml,还有君品习酒,规格是53度/500ml,等等这些白酒的价格相较于之前也出现了下滑的情况。
在记者展开调研期间,有酒商这般讲道,和去年相较,成交价大多出现了降价情况,库存压力也颇为大,和去年基本一样,当前店内库存的货物数量较多。
从整体方面来看,白酒的价格的确承受着压力。依据泸州白酒价格指数办公室所发布的消息,全国白酒价格调查资料呈现出这样的情况,在2月中旬的时候,全国白酒环比价格的总指数是99.93,出现了下跌的状况,下跌幅度为0.07%。从分类指数进行观察,名酒呈现出来的环比价格指数是99.99,下跌幅度为0.01%;地方酒呈现出来的环比价格指数是99.76,下跌幅度为0.24%;基酒呈现出来的环比价格指数是100.00,处于保持稳定的态势。
对于价格下跌的缘由,肖竹青经分析得出这样的看法,在过往的几年期间,众多渠道代理商以及烟酒行终端的库存消化情况未达预期,酒业库存恰似堰塞湖那般难于消化。之后他明确指出,那种“堰塞湖式库存”依旧是核心痛点所在,整个年度去库存所取得的成效有限。除此之外,还有酒商宣称,春节是去库存的有利时机,期望能够达成“以价换量”。
从销量方面来看,有商家反馈称,今年白酒的销量,整体跟全年比较起来,相差幅度不大,呈现出一种持平的状态;还有商家表明,今年的销量比不上去年,大概销量减少了两成,高端酒品的销量并未受到影响,中端酒的销量相对较少,自饮的口粮酒卖得也是还不错的,泸州老窖特曲60版、玻汾的销量依旧比较好。
春节期间白酒市场动销状况的反映上,白酒大商所呈现的数据提供了更为直观的洞察视角。依据券商春节走访白酒动销反馈报告,位于四川地区的白酒大商,其预计在春节期间的销量以及金额,相较于去年同期,会出现下滑幅度分别为8%和15%的情况。其中,礼赠用酒以及个人用酒的销售表现,超出了之前预期,并且保持着持续增长的态势。然而,政商务用酒的销售势头却不容乐观,下滑幅度超过了15%。
当中,名酒的动销情况相对而言是比较好的。上述提及的大商做出陈述,今年春节期间,茅台、五粮液在回款方面处于领先地位,茅台的出货量呈现出增长了8%的态势,五粮液的回款达到了50%至60%,到货比例为55%,其动销状况比预期的要好;国窖的回款为35%,批发价格是850元每瓶,厂家的战略态度十分坚定。
提及此次春节白酒市场的表现,上述分析师觉得,当下白酒价格处于“承压”情形,市场正凭借更理性的消费举动,去修正之前太过乐观的预估,整体市场展现出的“K”型分化态势显著。

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