4 月 13 日,国内猪肉市场价格呈现出强势反弹的态势。全国生猪市场的平均价格达到了 14.68 元/公斤。该价格较昨日上涨了 0.05 元/公斤。市场上看涨的情绪十分浓厚。在多个地方,猪价都纷纷呈现出飘红的状态。生猪的均价涨幅呈现出不断扩大的态势。

从区域表现而言,北方地区已全面迈入涨价阶段。上海以及安徽等 16 个地区的猪价持续上升,市场呈现出火热的态势。在南方地区,尽管有不少地区的猪价在上涨,然而涨幅相对而言比较小。同时,仍有江西、广西这 3 个地区的猪价出现了下跌的情况,湖北、湖南等 6 个地区目前处于稳定的状态。
北方低价区域的二次育肥入场量增幅达到了 30%。需求端方面,当下处于猪肉消费淡季,清明过后家庭的采购有所减少,鲜肉的走货速度变得偏慢。然而,部分屠宰企业为了五一假期提前进行备货,并且增加了冻品库存,这就间接地对猪价起到了支撑作用。另外,中国将对美国猪肉加征的关税提高到了 135%,这使得进口猪肉的竞争力大幅度下降,从而导致国产猪肉的市场份额被动地得到了提升。
展望后市,五一假期临近,食品企业开始集中采购,需求端会迎来阶段性的反弹;如果二次育肥一直持续发力,标猪供应紧张的局面难以改变,猪价或许会继续保持偏强的运行态势。不过需要警惕的是,当前的压栏和二次育肥有可能会导致后期大猪集中出栏,特别是在 6 月之后标猪产能开始释放,这可能会压制猪价。








