下行200元，动销最佳价格带来到100元~300元
这份报告显示，在2025年1月至6月期间，白酒市场经销商和零售商普遍认为，销量最高的三个价格区间依次是100元至300元、300元至500元以及100元及以下；而在价格倒挂方面，最严重的三个区间分别是800元至1500元、500元至800元以及300元至500元。
《每日经济新闻·将进酒》在对比中酒协发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》时指出，在2024年上半年，白酒市场的经销商和零售商普遍反映，销售情况最为理想的三个价格区间依次是每瓶300元至500元、每瓶100元至300元以及每瓶100元以下；而在价格倒挂方面，最严重的三个价格区间则是每瓶800元至1500元、每瓶500元至800元以及每瓶300元至500元。这表明动销的黄金价格区间已经降至100至300元，然而，价格倒挂现象最为严重的依然是800至1500元的价格区间。
业内专家指出，在100元至300元的价格范围内，相关产品颇受欢迎，这主要是因为它们与普通消费者的日常消费需求以及小型聚会的场合需求高度吻合，因此在该市场上表现出极强的流通性。
自2024年起，尽管白酒市场整体销售情况不佳，但红花郎10、老白汾、海之蓝等100元至300元价位的产品却呈现出逆势增长的态势，这些产品凭借其高流通性和盈利能力，已经成为经销商在2024年保持经营稳定的关键支撑。
茅台、五粮液等酒企巨头亦在此价格区间持续加码，相继推出了多款具有竞争力的新品，从而进一步促进了市场的兴旺。以茅台为例，它将茅台王子酒定位为该价格区间的核心产品，预计在2025年推出酱香经典2.0版本，其终端售价大约为230元。此外，茅台还针对年轻消费者群体研发了38度的低度酒产品，并计划在下半年投放市场，旨在通过降低消费门槛来吸引Z世代消费者。除此之外，王子酒推出了名为“红王子”的特制宴席产品，售价为268元。其包装设计巧妙地融入了中国特色的红色元素，并提供了扫码返现以及个性化刻字服务，主要针对婚宴市场进行销售。
《每日经济新闻·将进酒》通过分析京东发布的白酒畅销榜单，观察到在京东平台上，汾酒的黄盖玻汾始终位居畅销榜首位，售价为284元，累计购买者已突破400万人；与此同时，售价略高于200元的茅台王子酒，位列白酒畅销榜第四名。若撇开诸如位列榜单的飞天茅台、第八代五粮液以及水晶剑等知名酒品，仅从价格角度考量，100元至300元区间无疑是最受消费者喜爱的价位范围。
“处境尴尬”，500元~800元价格带“生存”最难
行业专家表示，经过一年的变迁，2024年的热销价格区间已从300元至500元降至次席，这反映出中低端市场的畅销价位正逐渐下移。在当前经济环境充满不确定性的背景下，消费者愈发重视产品的实际效用，他们更愿意放弃部分品牌附加价值，转而青睐性价比更高的商品。
然而，这一价格区间的产品过去一直是白酒市场的核心力量，然而在消费市场经历深度调整的背景下，消费者对价格的敏感度显著增强，对产品品质与价格匹配度的要求也更加严格。此外，同类产品间的竞争持续加剧，市场出现供大于求的现象，经销商为了促进销售，不得不降低售价，导致在这一价格区间内也出现了价格倒挂的情况。
《每日经济新闻·将进酒》的记者特别关注到，中酒协在研究热销产品的价格区间变动时，首次明确提出了一个观点：位于500元至800元这一价格区间的产品面临极大的生存挑战。在这一价格区间内，聚集了许多知名的次高端白酒品牌。
记者综合多位白酒经销商的反馈信息得知，这一价格区间的产品在品牌影响力上与茅台、五粮液、泸州老窖等知名品牌相比略显不足；然而，由于产品本身定价较高，再加上价格倒挂导致的利润空间被压缩，导致众多经销商在推广产品时的积极性受到了显著影响。
不愿透露姓名的私募基金经理向《每日经济新闻·将进酒》的记者透露，目前市面上的500至800元次高端白酒市场相当困难，许多经销商手中的存货都在降价出售。如今，白酒行业不再像以前那样仅凭销量就能盈利，必须提升酒品的特色，提高品牌的档次，才能适应市场的变化。要想在市场上立足，关键在于产品质量和口碑。
正如《2025中国白酒市场中期研究报告》所指出，消费者对产品个性化的追求日益强烈，这导致白酒生产端的产品布局呈现出多元化和差异化的特点，风味特色化的趋势也将愈发显著。在此背景下，企业需要在追求差异化与规模化之间找到合适的平衡点，并寻求突破，以确保产品的品质和风格，同时与消费者建立情感上的联系和共鸣，否则将可能陷入难以脱颖而出的困境。
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