本周全省重要农产品价格平稳，猪肉微降、鸡蛋持平

本周，全省主要农产品市场货源丰富，价格保持稳定，猪肉和蔬菜价格略有下调，鸡蛋价格没有变化，粮油价格维持原状。

猪肉价格略有回落。从供应方面来看，能繁母猪数量仍然比较多，生猪市场供应比较充裕；从需求方面来看，炎热天气影响了猪肉的消费，屠宰企业的开工程度不高，生猪和猪肉的价格都处于较低水平。8月25日，生猪（每500克计）平均售价6.95元，较上周减少0.57%，与去年同期相比降低了30.64%；去骨后腿肉猪肉售价11.37元，同样较上周下滑0.61%，去年同期价格则低了24.8%。

国家针对36座大中城市展开监测，结果显示猪肉（精瘦肉）的平均售价为15.5元，与上周相比降低了0.45个百分点，而与去年同期相比则减少了14.65个百分点。

二、鸡蛋当前价格保持稳定，近期价格上涨主要源于中秋和开学季的囤货需求推动，不过由于供应端库存较多、生产能力充足，价格继续上涨的余地不大，从周末起呈现下降趋势，8月25日，鸡蛋的平均价格是3.84元，与上周相比没有变化，而与去年同期相比降低了31.06%。

国家针对36座大中城市展开监测，结果显示鸡蛋的平均售价为4.63元，与上周相比，价格提升了0.43%，而与去年同期相比，则降低了19.48%。

蔬菜价格略有降低。由于休棚期结束，我省的温室蔬菜逐渐开始育苗和定植，温室区域的蔬菜生产将慢慢恢复，产量和供应量有所增加，不过目前仍处于调整时期，价格波动不大。8月25日，对16种重点蔬菜的监测显示，平均价格是2.95元，与上周相比减少了0.57%，和去年同期相比降低了25.12%。

国家针对36座大中城市进行了监测，结果显示，15种蔬菜的整体价格是每单位3.33元，与上周相比有所增长，涨幅达到了1.86个百分点，而与去年同期相比则出现了下降，降幅为16.73个百分点。

四、粮油价格保持稳定。大米、面粉、豆油（桶装5升）全省平均价格分别为2.78元、2.81元、65.87元，与上周相比价格未变，而与去年同期相比，大米价格降低了0.36%，面粉价格下降了1.4%，豆油价格减少了1.85%。

国家针对36座大中城市展开调查，发现粳米（标一）、标准粉、桶装5升豆油的市场均价分别为2.90元、2.56元、61.2元，与上周相比，粳米和标准粉的价格保持稳定，豆油价格下跌了0.08%，与去年同期相比，粳米、标准粉和豆油的价格分别降低了0.68%、1.92%、1.24%。