2026年2月4日农产品市场价格动态 猪肉跌蔬菜微涨

有这样一些情况，在2026年2月4日的时候，农产品市场出现了最新动态，这一动态引发普遍关注。据农业农村部监测数据显示，当日的“农产品批发价格200指数”达到129.96 ，相比昨天上升了0.01个点。还有，被看作“菜篮子”产品的批发价格指数是132.87 ，比昨天上涨了0.03个点。这些变化虽微小不明显，然而却彰显出当下农产品市场的脉动和变化。

直至今日十四时，全国农产品批发市场之中，猪肉平均价格是十八点三八元每公斤，与昨日相比降低了百分之一点零 ；牛肉价格稍有上扬，达到六十六点二元每公斤，上涨幅度为百分之零点一 ；羊肉价格降低了百分之零点八 ，当下为六十四点二元每公斤。另外一方面，鸡蛋价格上涨了百分之零点八 ，当前是八点六五元每公斤 ，白条鸡价格同样上涨了百分之一点九 ，达到十七点四九元每公斤。

就蔬菜而言，重点加以监测的那28种蔬菜，其平均价格是5.52元每公斤，相较于昨日而言，上升幅度为0.2%。可是呢，水果的价格呈现出了波动状况，受到监测的6种水果，平均价格为7.81元每公斤，与昨天相比较，下降了1.5%。

具体去看，水产品的价格呈现出不一样的趋势，鲫鱼的平均价格是19.48元每公斤，有了0.4%的下降幅度，鲤鱼有0.1%的轻微下降，当下是14.18元每公斤，白鲢鱼此情况却很大幅度上升了7.3%，现在是10.69元每公斤，大带鱼价格也是有下滑，现在是43.56元每公斤，下降幅度为0.7%。

在今日的农产品批发市场里，重点监测的品种有46个，其中价格升幅排名在前五位的产品分别是，白鲢鱼，其升幅为7.3%，花鲢鱼，升幅是4.1%，白萝卜，升幅为3.0%，鸭梨，升幅达2.4%，莲藕，升幅为2.0%，这表明消费者对这些产品的需求依旧旺盛。

就相对情况来讲，价格下降幅度处于前面五名位置的分别是西瓜，其降幅为4.5%，还有菠萝，降幅为3.6%，巨峰葡萄降幅是3.1%，西葫芦降幅为2.0%，以及菠菜降幅为1.8%。这些数据所产生的变化，体现出了市场之中的供需关系以及消费者的偏好。

总体而言，虽说整个农产品批发价格指数的变动幅度不算大，然而其背后却隐匿着繁杂的市场变动情况。伴随节气的更迭以及消费需求的起伏，农产品价格的细微调整或许会持续对市场走向产生影响。消费者以及商家都务必要留意这些变化，从而能够更妥善地应对未来的市场挑战与机遇。持续关注我们的动态，进而获取更多最新的市场状况与剖析。