猪肉价小幅降，鸡蛋蔬菜价格走势看这里

本周，全省重要农产品的市场供应呈现出很充足的状态情形，在这当中，粮油的价格维持保持着稳定的态势状况，猪肉的价格出现了小幅度的下降情形情况，鸡蛋的价格有了小幅度的上涨态势趋势，蔬菜的价格产生了微幅的下降变化变动。

一、猪肉价格小幅下降。

供应端，养殖企业存在着比较浓厚的看空情绪，其压栏意愿呈现出偏弱的态势，致使生猪出栏数量较多，并且冻肉库存处于充足的状况。需求端，伴随气温有着回升的情况，饮食倾向于偏清淡，餐饮以及家庭采购量不多，再加上禽肉，鸡蛋等替代品价格处于较低水平；分流了一部分消费，市场无法消化过剩的供应，进而猪肉价格随之出现小幅下降。4月6日，生猪，每500克，下同，平均价格为5.02元，周环比下降了3.28%，同比下降32.25%；猪肉，去骨后腿肉，9.54元，周环比下降3.64%，同比下降|.17%。

二、鸡蛋价格小幅上涨。

鸡蛋成本因近期饲料价格以及油价上涨而有所增加，需求端各类学校和工厂食堂集采数量较多，这带动鸡蛋价格出现小幅上涨，在4月6日，鸡蛋平均价格是4.02元，周环比上涨幅度为3.08%，同比上涨幅度为0.75%。

三、蔬菜价格微幅下降。

气温渐渐回暖，本地那些棚子里的菜进入了丰产期阶段，南方广大的土地上春菜集中起来上市，供应方面是充足的状态。在需求这一端，近期肉类跟鸡蛋价格处于偏低的情况，对蔬菜的销售有所影响，致使蔬菜价格出现小幅下跌。4月6日的时候，重点监测的16种蔬菜平均价格是3.13元，周环比下降了4.28%，同比上涨了2.96%。

四、粮油价格保持稳定。

粮油价格，因稳定的供需关系而受到影响，未有较大波动。在4月6日，大米全省平均价格为2.8元米面全省平均价格面为2.76元，豆油（桶装5升）全省平均价格为不同价格不同价格。周环比方面，大米持平，是为持平，豆油为0.02%，同比涨跌情况是是0.72%、-2.47%、-1.53%。