2026 年 3 月 9 日-15 日我市主要生活必需品市场行情分析

依据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据所展现的情况，在上周，也就是2026年3月9日至15日这个时间段内，我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格，和前一周相比，呈现出涨跌互现的态势。当中呢，蔬菜、猪肉市场价格涨跌互现，而鸡蛋市场价格维持稳定，整体市场的供需处于平稳运行的状况。具体的情况做出如下分析显示。

一、 蔬菜市场价格涨跌互现

根据监测所得到的数据来显示，在上个星期的时候，我市针对监测样本企业的蔬菜零售市场，其平均价格是10.50元每公斤，和上一周相比，稍微涨了0.4%；蔬菜批发市场的平均价格为4.95元每公斤，环比稍微下降了0.8%；蔬菜农贸市场平均价格是7.81元每公斤，环比下降了2.4%。上周我市的蔬菜市场价格呈现出波动调整的态势然后进行运行。随着气温持续不断地回升，本地种植的蔬菜陆陆续续进入到集中上市的时期，市场供应进一步有所增加，再加上节后处于需求的淡季，形成了供大于求的一种格局，共同促使农贸市场价格下降。随着气温的持续上升，预计短期内蔬菜价格仍会保持下行趋势。

二、 猪肉市场价格涨跌互现

依照监测数据所显示的情况来看，上周我市那监测样本企业的后腿肉在批发市场的价格平均是18.08元每公斤；并且环比呈现出下降了2.5%的态势；而后腿肉在农贸市场的价格平均为24.43元每公斤，环比微微上涨了0.4% 鉴于进入3月，猪肉的购销缺乏节日所带来的提振作用，从而正式迈入了季节性的淡季。居民家庭在年前所进行的囤货还没有完全被消化掉，至于终端对鲜品的采购意愿比较低迷，另外节后饮食结构发生的变化也致使肉类替代消费有所增多。在能繁产能这个方面，随着去年生猪产能的一步步释放，市场供应量稳步地回升了。早期的时候卖出去的幅度相对来说是比较有限的，当下的状况仍然是处于在底部慢慢消化的过程之中。往后随着清明五一等节假日快要临近了，消费方面的需求有希望出现小幅度升高，价格下降的幅度大概会有所缩小。但是思考到当下生猪存栏的数量仍然处在比较高的位置，价格回弹的空间可能会比较有限。

三、 鸡蛋市场价格保持稳定

据监测数据表明，上周我市监测样本企业里，鸡蛋在农贸市场的平均价格是11.33元每公斤。此价格与上一周相比，没有发生变化。上周我市鸡蛋在农贸市场的价格处于稳定状态。市场流通的节奏偏向顺畅，成本的中心位置向上移动之后，处于低价时间段，对市场里看好价格上涨的情绪起到支撑作用。各个环节的库存压力在整体上是有限的，这对鸡蛋价格构成支撑。销售区域市场的到货数量相比于之前阶段有所增多，货物出售的情况比较平稳，库存压力不大，价格大多跟着生产地区一同上涨。当下依然处在消费较淡的季节,下游对于较高价格的承接能力比较弱。临近清明时节，节日所产生的效应，有望对市场情绪以及采购需求起到提振作用，然而消费支撑相对而言是有限的，短期内鸡蛋价格依旧处于下调的区间当中。