8月多地降雨致蔬菜价格上涨，菜篮子产品批发价涨幅达3.64%

农业部门公布的调查结果指出，26日，“菜篮子”商品批发价格指数达到116.59，较7月31日增长了3.64个百分点。

今年八月份起，国内许多地方雨水增多，比往年间同期的降雨量要大，一些区域遭遇了雷暴和狂风，甚至有冰雹这类剧烈的天气现象，给蔬菜的种植和运输带来了麻烦，使得蔬菜价格有所上涨，中国农业科学院农业经济与发展研究所的副所长孔繁涛这样表示。

八月份头到二十四号，因为连续下雨，全国各种蔬菜的价格都飞涨，平均价钱从开头的四块四毛钱每公斤涨到了四块八毛钱每公斤，总共增加了九成三。如果看整个月的价格变化，到二十四号的时候，农业部门盯着的二十八种蔬菜，这个月平均每公斤要卖四块六毛七，比上个月多了六成九。从蔬菜种类分析，有三种蔬菜在八月份的涨幅超过了三十个百分点，分别是菠菜、菜花和黄瓜，另外还有三种蔬菜的涨幅超过了二十个百分点，包括油菜、西葫芦和莴笋。

专业人士指出，强降雨和剧烈天气现象造成农作物发育时间拉长，收获时间延后，市场出现物资不足或从外地调拨增加成本，推高物价。雨后湿热条件容易引发植物根部腐烂、白粉病、组织坏死等病害，同时损害农产品质量并减少收成。洪水还造成田埂变得泥泞，阻碍了采摘等农业生产活动，影响成熟作物的及时采收和销售。

蔬菜价格起伏受周期性因素影响显著。通常情况下，市场行情在六月达到年度谷底，七月起逐步攀升，至八月或九月时抵达峰值，待秋季农产品集中供应后价格便会回落。今年物价走势依然遵循这一模式，不过遭遇了强降雨及剧烈天气现象的冲击，导致成本不断上涨。

近期蔬菜价格虽然飞涨，但同去年相比，其下降幅度相当可观。以月度价格变动为例，农业农村部所关注的28种蔬菜，在8月份（截止到24日）的平均价格，较去年同期降低了19.8%。

关于未来市场走势，孔繁涛表示，由于降水现象趋于减少，农产品供应将逐步正常，价格快速上涨的态势会得到缓解。农产品生产供应方面不存在缺口。今年7月份，全国农作物种植面积达到1.1亿亩，与去年同期相比略有扩大。随着全国范围内降水现象逐步减少，农产品供应将逐步恢复正常，价格快速上涨的动能会减弱。

目前，部分地区的菜价出现下降趋势。北京新发地农产品批发市场的统计部经理刘通透露，上周北京地区的蔬菜价格保持稳定并有所下降。这种情况主要是因为北方寒冷地区的晚季蔬菜陆续进入市场，蔬菜的供应量逐步回升。举例来说，上周河北廊坊和保定地区的新一茬豇豆已经上市，导致北京市场上豇豆的价格显著降低。

今年夏季北京市场的蔬菜价格峰值时刻，与去年大体一致，但今年的峰值相比去年减少了大约四分之一，这反映出今年夏季的蔬菜供应状况优于去年。去年的夏季，接连不断的降雨以及强度较大的降雨，对部分产地的冲击持续了较长时间，后果也相当严重，而今年的冲击程度明显减轻，持续时间也相对较短。去年秋天，蔬菜价格持续上涨，今年应该不会这样了，刘通表示。