当前,国内生猪价格稳定在较低水平,市场供需较量更加激烈。最新统计显示,8月15日全国生猪参考价格为每公斤13.87元,较月初降低了2.19%,落在了全年最低的价格范围。然而,有些地方的猪价已经略有上涨,全国生猪整体销售日均价为每公斤13.83元,与前一天相比增长了0.11%,表明市场心态开始趋于平稳。

供应端压力仍存,但需求预期改善
高温天气导致7-8月生猪上市速度加快,加上南方汛期非洲猪瘟问题,短期内猪肉价格面临下行压力。不过,到了8月下旬天气转凉,预计消费需求会逐步增加,而此前过度抛售可能造成供应量不足,市场普遍认为猪肉价格整体水平可能会上升。另外,政府部门也在加强管理,比如农业农村部着重控制生产规模,畜牧业协会打算减少成年母猪数量,目的是让市场保持稳定。
白条猪价格分化,区域差异明显
8月14日全国白条猪的平均价格是每公斤20.01元,内蒙古东瓦窑市场的价格最高,达到了每公斤26元,新疆昌吉市场的价格最低,仅为每公斤16元。预计屠宰企业的开工率会提高,北方地区因为开学季备货需求加大,使得猪价出现轻微上涨。

后市展望
当前生猪价格因供应充足而承压,但业界普遍预期八月底之后,在需求回升及政策扶持下,猪价或将出现周期性上涨,养殖方面要留意调整上市频率,防止随意滞留生猪,也要防范饲料价格起伏对收益造成的冲击。

微信客服
微信公众号