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上半年生猪养殖盈利归因及三季度猪价走势分析,猪价有望反弹?

   2025-07-22 网络整理佚名1460
核心提示:经济日报记者 黄俊毅上半年生猪养殖保持盈利归功于养殖成本下降,也有一些养殖户借助稳健的经营模式,成功将利润锁定在较高水平。预计三季度猪价有望反弹,但反弹空间可能不大。7月14日

上半年度生猪养殖实现盈利得益于养殖成本的降低,同时,部分养殖户依靠稳健的经营策略,成功将收益稳定在较高水平。据预测,第三季度生猪价格有望回升,然而,其上涨幅度可能不会太显著。

7月14日,大连商品交易所生猪期货2509主力合约收盘价为14285点,较6月9日的近期最低价13350点上涨了7%。朱增勇,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的研究员,同时也是农业农村部猪肉全产业链监测预警的首席分析师,指出:“近期,由于供需关系的改善,全国猪价明显上涨。”

今年上半年的生猪市场,价格持续走低。从1月到6月,全国生猪的平均售价为每公斤15.50元,较去年同期下降了0.8%。朱增勇指出,这一现象主要归因于生猪出栏量显著超过往年同期,特别是体重较大的生猪集中上市,再加上消费需求正处于年度低谷期。

据农业农村部公布的数据,从今年1月至5月,我国规模以上的生猪定点屠宰企业共屠宰生猪达15349.67万头,其中5月份的屠宰量达到了3215.67万头,这一数字较上月增长了4.5%,与去年同期相比则大幅上升了20.6%。由于养殖端对后期市场持乐观态度,以及压栏和二次育肥的强烈意愿,大体重猪的出栏时间被推迟到了5月,导致市场上大体重生猪数量增加,从而形成了供应上的阶段性积压,这对价格产生了较大的下行压力。

近期,猪肉价格明显上涨,这主要得益于大体重生猪的清空以及一系列积极的因素共同作用。自6月份起,随着大体重生猪的逐步清空,猪价开始从底部回升。此外,部分新鲜猪肉转化为冷冻产品也减轻了市场对猪肉供应的紧张状况。在1月至5月期间,猪肉进口量达到了45万吨,尽管同比上升了5.2%,但总体上仍处于自2017年以来的较低水平。此外,中央储备的冷冻猪肉在年初至五月间进行了轮换,经过五轮累计收储,总量达到了11.22万吨,这一举措对于抑制猪肉价格的上涨起到了一定的稳定作用。

生猪期货价格走势_价格走势_生猪养殖成本下降

生猪养殖领域上半年的业绩实现了盈利,然而,这种盈利的幅度却是逐月递减。盈利的维持得益于养殖成本的降低。在上半年,生猪养殖所需饲料和原料的价格均呈现同比下跌趋势,比如玉米、豆粕以及育肥猪配合饲料的平均价格分别同比降低了9.2%、8.8%和6.4%,这一现象促使育肥成本持续保持在较低水平。

近两年,猪肉价格持续走低,生猪养殖业面临严峻挑战。在此背景下,不少地方政府部门主动伸出援手,为养殖户提供策略支持。部分养殖户凭借稳健的经营策略,成功将收益稳定在较高水平。以湖北省蕲春县刘河镇花园村的养猪大户叶飞飞为例,他最近一次性出栏了1万头生猪,每头猪都能带来大约200元的稳定收入。这一成果的取得,离不开刘河镇政府去年为他成功牵线搭桥,联系到一家外地的知名企业。领军企业无偿供应仔猪及饲料,叶飞飞只需承担代养职责。此养殖方式能够有效降低风险,且收益相对稳定。

猪价后势如何走?

北京新发地农产品批发市场的统计部门负责人刘通持有一份谨慎的看法。他向记者透露,近期生猪的价格持续攀升,然而,这种上涨的趋势在上周已经显现出疲软的迹象。究其原因,可能是生猪的产能并未出现显著的改善。

朱增勇指出,预计第三季度猪肉价格将出现回升,不过回升的幅度可能不会太显著。自去年下半年起,直至今年6月,我国新生仔猪的数量一直在稳步上升,这一趋势表明,到2025年下半年,生猪的供应量将保持充足。近期,不少地区二次育肥的现象显著减少,生猪出栏的频率也在逐步趋于稳定。同时,国家新出台的政策指导养殖场将生猪出栏的活重设定在约120公斤,这将导致出栏重量逐步减少。因此,三季度生猪供大于求的情况有望得到缓解。此外,猪肉的消费量也将从全年的低点逐步回升。总体来看,三季度生猪价格预计将继续呈现季节性的上涨趋势,而市场整体也将维持稳定状态。

 
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