预计2025年6月生猪价格先承压后企稳，走势及市场动态分析

核心结论：

2025年6月，生猪价格预计将经历一段“先受压再稳定”的波动过程；届时，全国外三元猪肉的平均价格预计将在13.5至14.5元每公斤的区间内变动；这一价格水平与5月份的14.2元每公斤的平均价相比，略有下降；然而，在6月下旬，市场可能会迎来一段暂时的价格上涨期。

一、当前价格与市场动态（截至2025年5月20日）

今日价格基准

山东、河南等北方地区，外三元生猪的出栏价格在14.0至14.5元每公斤之间，而东北地区的价格则是13.8至14.2元每公斤，整体来看，北方市场的供应压力正在持续增加。

南方市场，尤其是广东和广西地区，其外三元猪肉的平均价格在15.0至15.6元每公斤之间波动，与北方市场的价格差距已经缩小到0.5至0.8元每公斤，同时，北方的猪源南下输送也有所减少。

供需现状

供应方面，3月至4月间的二次育肥和补栏数量较去年同期增长了15%，这进而使得6月份的出栏压力得到了集中释放。同时，能繁母猪的存栏数（达到4062万头）依旧超过了预定基准（3900万头），从而使得产能的消化速度变得较为缓慢。

需求方面，消费旺季的减少持续影响市场，白条产品销售量较去年同期下降了20%至30%，同时，冷冻产品库存水平居高不下（库容率高达48%），这限制了价格的上涨趋势。

二、6月价格走势核心驱动因素

利空压力（上旬）

生猪出栏数量显著上升：特别是那些体重在130至150公斤之间的二次育肥猪，其出栏数量大幅增加；同时，考虑到规模养殖场每月的出栏计划，增量达到了5%至8%。

市场低迷：气温升高限制了新鲜肉类产品的购买，餐饮业对食品的需求回升缓慢，屠宰场每日的进货量下降了15%至20%。

潜在支撑（下旬）

饲料价格（如玉米、豆粕）较去年同期上涨了10%，导致养殖成本线攀升至每公斤14元，同时散户们因惜售心理而愈发强烈。

政策调控方面，多个地区已启动猪肉的临时收储措施；同时，考虑到端午节前的备货需求，这或许会促使下个月猪肉价格出现0.3至0.5元/公斤的回升。

三、风险提示与策略建议

关键变量

夏季高温期间，各类疾病易发，一旦疫情在区域内蔓延，可能会激发公众恐慌，进而导致市场出现恐慌性抛售行为。

若肥猪价格差距增至0.5元/公斤或更高，则有可能引发二次育肥的抄底行动。

操作建议

在养殖环节，应优先选择体重超过130公斤的大猪进行出栏，以此减少因饲养时间过长带来的风险；同时，通过生猪期货（主力合约价格为12.8元/公斤）来锁定部分收益。

政策层面：重视对海南、广东等省份稳定生产的补贴措施（例如母猪每头补贴500元），并改进饲料的配方（将小麦的替代比例提升至60%）。

总结

2025年6月，生猪市场预计将继续呈现供需双方均偏弱的状态，与5月相比，价格核心区域将下降3%至5%。建议从业者密切关注二次育肥的走势以及疫病防控情况，把握政策利好时机，调整成本结构，静待三季度消费市场回暖带来的价格回升机遇。

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